VINHO LA PIU BELLE ROSÉ
Tipo: Vinho Fino Rosé Seco
Uva: Cabernet Sauvignon (79%), Cabernet Franc (9%), Syrah (7%), Carménère (5%)
Safra: 2022
País: Chile
Região: Cachapoal Valley
Teor Alcoólico: 14%
Maturação: 1 mês em barricas usadas
Notas Sensoriais:
O La Piu Belle Rosé 2022 apresenta uma cor rubi pálida e aromas intensos de morangos, framboesas e cerejas silvestres, com toques de grafite, lavanda, violeta e carvalho.
Em boca, é fresco, sedoso e estruturado, com notas de damascos, frutas de caroço e um toque cítrico surpreendente. Taninos redondos e final longo e persistente.
Gastronomia:
Harmoniza com torradas com salmão defumado, pappardelle com molho pomodoro, queijo parmesão e manjericão fresco, lagosta escalfada em beurre blanc, paella e pratos asiáticos.
Temperatura de Serviço: 10 - 12°C
Sobre a Vinícola:
A vinícola Vik, localizada no Vale de Cachapoal, é reconhecida por seus vinhedos de alta qualidade e microclimas únicos.
O La Piu Belle Rosé é uma mistura de uvas selecionadas de vinhedos no setor mais fresco da propriedade, proporcionando frescor e elegância.
Este vinho é ideal tanto para um rosé de verão quanto para acompanhar pratos complexos.
